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Aromatisches, grob gemahlenes Chiligewürz aus der Region Urfa in der Türkei. Charakteristisch durch seine tiefdunkle Farbe, die milde bis mittlere Schärfe und das leicht rauchig-süßliche Aroma.
✅ Traditionell sonnengetrocknet und schonend fermentiert ✅ Ideal zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen, Salaten und Dips ✅ Vielseitig einsetzbar in der orientalischen Küche
